Hovedside
Røroskake

 


Røroskake
Røroskake er fremstilt av egg og fersk ostemasse fra vår egen produksjon på Galåvolden Gård. Den gir en spesiell smaksopplevelse som de fleste liker. Den er av Matmerk godkjent som Norsk Spesialitet bl.a. på grunnlag av at det er et gårdsprodukt framstilt av gårdens egen melk og egg, at den er uten tilsetnings - stoffer og at den er basert på en egenutviklet handverksprosess.
Røroskake er godt til kaffe, kveldskos eller som dessert. Serveres gjerne med syltetøy av f.eks molte, blåbær, tyttebær eller kirsebær, sammen med krem eller rømme. Den smaker også fortreffelig med vår RørosIs, eller uten tilbehør med f.eks portvin til. Røroskake er glutenfri og leveres ferdig stekt som frossenvare med 1 års holdbarhet. Røroskake varmes litt i stekovn eller ev. i mikrobølgeovn før den serveres.
 
Pakinger
Røroskake leveres i eske på 430 gram. For storhusholdningsmarkedet produserer vi den også 1400 gram og i porsjonsformer på 80 gram.
 
Ingredienser
Ostemasse (48 %), egg (21 %), fløte fra Rørosmeieriet, melk, sukker (5%), mandler, glutenfritt mel, bittermandler.
 
Næringsinnehold
100 g vare gir ca energi 1141 kj (273 kcal), protein 14 g, karbohydrat 11 g, fett 19 g.
 
Mer info
For mer informasjon om Spesialitetsmerket og Røroskake, se  matmerk.no